REISKUCHEN

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Geeignet für:

Dieses Rezept könnt ihr mengenmäßig unterschiedlich gestalten. Je nach dem was bei euch noch auf dem Plan steht!

Ich, persönlich nehme nach meiner Trainingseinheit mehr Kohlenhydrate auf. Aus diesem Grund ist "mein Kuchen" sehr reichhaltig!

Nährwerte:
kcal. 431  KH: 78g  EW: 25g  Fett: 3g

Zutaten: 
200g Naturreis gekocht
1/2 Granny Smith Apfel
10 g Whey (KIWI BANANE)
10 Stück Goji Beeren
100ml Eiklar (+50ml Wasser)
50g Heidelbeeren
50g Himbeeren
1 doppelter Espresso
Zubereitung: 
Naturreis kochen. Apfel in Würfel schneiden und restliches Obst in eine Mikrowellen geeignete Schüssel geben. Reis je nach Bedarf abwiegen und ebenfalls zugeben. Espresso, Wasser, Eiklar, Goji Beeren und das Whey Protein in einen Mixer und zu einer Masse (bleibt flüssig) verrühren. In die Schüssel geben, alles vorsichtig miteinander verrühren. 12 Minuten in die Mirkowelle auf Stufe 2 damit euer Kuchen schön saftig bleibt! Guten Appetit!