PROTEIN-STOLLEN made by ALL STARS Athlet Michael Vogl

Verwendete Produkte: 

Geeignet für:

Für alle die sich an Weihnachten nicht unnötige Kcal reinziehen möchten, aber trotzdem nicht auf Stollen, Plätzchen & Co verzichten wollen. Hab ich eine super leckere Alternative!!

Zutaten: 
▶ 1/2 Tasse HY-Pro 85 Vanille
▶ 1/2 Tasse Dinkelmehl
▶ 4 EL Magerquark
▶ 2 EL Kokosmehl
▶ 1/8 Tasse HY-Pro 85 Cinnamon-Oatmeal
1 TL Backpulver
▶ 1/2 Tasse flüssiges Eiweiß
▶ 1/2 Tasse Rosinen
▶ 1/4 Tasse gehackte Aprikosen
▶ 1 EL Orangenschale
▶ Zimt
▶ 1 TL Stollengewürz oder andere Weihnachtsgewürze
▶ 1/8 Tasse gemahlene Mandeln
▶ All Star Weihnachtsriegel Chrisp-Pro (Mandel-Punsch) in kleine Stücke schneiden und rein damit!! ---> Level Foodporn!!
Zubereitung: 
Alle Zutaten zu einem Teig vermischen und in eine gefettete Form geben. Den Stollen in den vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 25 Minuten backen. ALL STARS Athlet Michael Vogl wünscht euch einen guten Appetit.